みみなが日記

朝食／紅茶、チョコケーキ（ドトール）
昼食／カツサンド（まい泉）、玉露
夕食／かぶとつみれ（魚介系）の煮物、ご飯、お味噌汁、納豆

今日は東大と文京区役所と都建設局東部公園事務所と上野動物園事務所に行った。
雨が降っていたが動物達は元気だった。
特にアシカとペンギン。

東大の施設課では今日は珍しく女性職員の方が応対。
いつもファイルを渡してくれるぶっきらぼうな人、いつも恐いんだけど、いないと淋しい。

朝食／紅茶
昼食／おろし天ちらしうどん（増田屋／東大農学部前店）
夕食／クスクス＆ソーセージ入り野菜スープ

最近買った「ほっ、とスープ」（河村みち子著）というスープばっかりのレシピの料理本にはまっている。

今日のスープの中身はにんじん、ネギ、玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー。
ソーセージはあんなに確認したのに何故か間違えてチョリソー（辛いやつ）を買ってきてしまった。

ノーマルタイプとチョリソーが並んで陳列されていて「スープで煮込むからチョリソー入れたらスープが辛くなっちゃいそう、うぇ。」とチョリソーを避けていたはずだったのだが、カゴに入れたのはどうやらこっちだった。なぜだ？

まぁクスクスと一緒に食べるから、ちょっとスパイシーでもいいとしよう。
でも恐いので別鍋でチョリソーのみ下茹でし、あまり煮込まず最後にスープに投入。

クスクスはデュラム小麦の粗挽き粉セモリナを塩水で練って粟くらいの粒状にしたもの（らしい）。こまかーいパスタってこと？

では、いただきます。

朝食／なし
昼食／カルボナーラ（根津／店名？）
夕食／ホタテ貝柱入りおかゆ、レタスとセロリのオイスターソース炒め、ザーサイ、あさりしぐれ煮

昼食のカルボナーラが予想以上に胃にぐっときてたので夜はおかゆにする。
ホタテ貝柱の缶詰を缶汁ごと使って最後に塩だけで味付け。
うちのおばあちゃんがおかゆ好きで「台湾に行っておかゆ食べたい〜」とよく言っていたが、むこうのおかゆってお麩みたいなのを油で揚げたやつ、をちぎっておかゆにトッピングして食べてる。
あれってなんなんだろう？

おかゆに合うおかずというと、いつもレタス（＆卵の時もある）のオイスターソース炒めになってしまう。茹で卵の醤油漬けとかチャーシューとネギをさっと和えたのなんかも合うかな。でもこれってラーメンの具だな。

朝食／紅茶
昼食／ロイヤルミルクティー、チーズデニッシュ（ドトール／千駄木）
夕食／魚介のホワイトソーススパ（ロザリオ／春日）

バイトの帰りに文房具屋さんに寄った。
明日はバレンタインデーなので近所のチビッコ、女子高生などなど広い年齢層からなる女子がラッピング用品エリアに群れている。
うー負けそう。

ひさびさに近所のイタリア料理屋に行く。
夫は今日も「ツナとじゃがいものトマトクリームスパ」を注文していた。
そういう私も最近は魚介のホワイトソースが続いている気がする。
ここのホワイトソースはクリームスープっぽくて寒い季節はなかなかよろしい。
たぶんバターがすんごく沢山投入されているんだろうなー、この味は。
おいしい！
太りそうだけど気にしない！

ごちそうさまでした。

朝食／なし
昼食／肉まん、焙じ茶
夕食／カレースパゲティ、チーズオムレツ

今日は土曜日なので可燃ゴミの日。
ここらへんのゴミ車は毎回朝8:30きっかりに収集に来る。
いつもきっかりなので本当に感心してしまう。
35分だとすでにゴミ車はゴミと共に去っている。

毎度の事だがまたしても目覚ましを私は勝手に消してしまっていた。
ベルが鳴った記憶が全くない。
玄関先に待機させておいた生ゴミの袋がなんとも哀しい。
これで何度目だろう？　はー。

ひさしぶりに今日は針を持った。
キッチンの棚につける目隠し用のカーテンみたいなのを作ってみた。
といっても断った布の両脇をチクチク地道にかがるというだけなんだけど。
ミシンがあったら30分でできる仕事だ。
でも今日は手縫いだから２時間。

疲れたので夜は、友人にもらった新宿中村屋のレトルトカレーを茹でたスパゲの上にかけて簡単カレースパにする。
最近卵を食べてない事に気がついて、ひさびさにオムレツも作る。
ゴーダーチーズをスライサーで削って卵に加えて牛乳もちょびっと入れて、バターを溶かしたフライパンでジュワーっと焼く。いい匂い〜。
オムレツはやっぱり朝に焼くべきだと改めて思った。

ごちそうさまでした。