みみなが日記

今日のご飯
朝食／紅茶、エクレア
昼食／鮭の炊き込みご飯、ゴボウサラダ（セブンイレブン）
夕食／グラタン、ご飯、卵豆腐

無性にグラタンが食べたくなったので作る。
ホワイトソースのグラタンは夫の好物だが、私はホワイトソース系のおかずでご飯が食べれない。
グラタンと一緒にご飯を食べるっていう事自体間違ってるのかも？
だからと言ってミートグラタンだと塩っぱすぎるしなー。
ということでホワイトソースとミートソースの重ね焼きにする事にした。

耐熱皿に焼いた薄切りのナスを敷き詰め、その上に市販のレトルトのミートソースをかける。
その上にペンネ＆ボイル海老入りのホワイトソースを重ねてオーブンで焼く。
チーズもたっぷり〜。
太るぞ〜。

ホワイトソースは結婚するまで市販の缶のやつとかを使っていたが「ホワイトソースなんて自分で作った事しかない」と言う夫に作り方を教えてもらって以来、小麦粉とバターと牛乳で作っている。
これが案外（というかもの凄く）簡単で、ダマにもならないし。

夫に教えてもらったレシピは沢山はあるなー。
豚ヒレのマリネ、南瓜の煮物、ミートグラタン、パンプキンスープ、ブラウニ−、スイートポテト…。まだまだあった？

ごちそうさまでした。

今日のご飯
朝食／紅茶、ホットケーキ
昼食／ビーフストロガノフ・ピラフ添え
夕食／オリジン弁当のお惣菜いろいろ（蛸とワカメの酢の物、おでん、白菜とイカの中華炒め、プルコギなど）、ご飯、白粥

朝食はホットケーキを作る。
ひさびさなので最初の一枚は失敗してしまった。
マクドナルドやファミレスで出てくる様な、綺麗な焼き色のホットケーキがなかなか焼けない。
焼き加減はいまいちだったが、バターとメイプルシロップをたっぷりかけて食べたら失敗はまずまずばれずに済んだ。やれやれ。

吉祥寺のカフェでCD屋さん主催の無料ライブを観る。
すごい強風でテーブルに置いておいたコーヒーが倒れた。
思いっきりスカートと上着にかかって大変だった。

無料であんな素敵な演奏が聞けるなんて、なんて幸運なんだろうとすごく感動した。
カフェのテラスでの演奏だったので、いろんな人が来ていて、そういう人達を見ているのも楽しかった。
３歳くらいの女の子がノリノリでリズムとってたのが微笑ましかった。
その女の子は記念に演奏中のメンバーをバックにお父さんに写真も撮ってもらっていた。
ちょっと羨ましい。

そのライブが終わってCD屋さんの人がマイクで「こちらでCD売っております〜！」と怒鳴ってるなーと思って何気なくその声の主に目をやると、なんだか高校時代の友人にそっくりではありませんか！
近寄って「じーっ」と見れば見る程似ている。
勇気をだして「あのー」と声をかけたら、やっぱり本人だった。
こんな所でお会いできるとは…。しかも貴女は手にマイクを握り…。
高校卒業してはや10年。感慨深い一日になった。

朝食／紅茶、コーヒーゼリー
昼食／鮭の炊き込みご飯、おでん（セブンイレブン千駄木店）
夕食／キムチ入り醤油ラーメン（だいごろう／白山）

今日は朝から甘いもの。
昨日夕方作ったコーヒーゼリーを食べる。
朝に甘いものを食べたくなるのは昔からで、お饅頭やケーキは朝食べるのが好きだ。
納屋橋饅頭（名古屋名物。美味しい。すぐ固くなってしまうのが難点。）と濃いあつーい緑茶の組み合わせなんて最高だ。

先日に引き続きソーイング熱が冷めず、トイレのつっぱり棚用の目隠しカーテンを作る。
今回はぐるっと四方にチェックのテープで縁取りなんかもしてみたりした。
テープは文房具店で１m100円で売っていたものを使用。
相変わらず手で縫っているので、夫に「ミシン買えば？」と言われる。
とうとう購入か！（すっかりその気）

朝食／なし
昼食／肉まん、焙じ茶
夕食／カレースパゲティ、チーズオムレツ

今日は土曜日なので可燃ゴミの日。
ここらへんのゴミ車は毎回朝8:30きっかりに収集に来る。
いつもきっかりなので本当に感心してしまう。
35分だとすでにゴミ車はゴミと共に去っている。

毎度の事だがまたしても目覚ましを私は勝手に消してしまっていた。
ベルが鳴った記憶が全くない。
玄関先に待機させておいた生ゴミの袋がなんとも哀しい。
これで何度目だろう？　はー。

ひさしぶりに今日は針を持った。
キッチンの棚につける目隠し用のカーテンみたいなのを作ってみた。
といっても断った布の両脇をチクチク地道にかがるというだけなんだけど。
ミシンがあったら30分でできる仕事だ。
でも今日は手縫いだから２時間。

疲れたので夜は、友人にもらった新宿中村屋のレトルトカレーを茹でたスパゲの上にかけて簡単カレースパにする。
最近卵を食べてない事に気がついて、ひさびさにオムレツも作る。
ゴーダーチーズをスライサーで削って卵に加えて牛乳もちょびっと入れて、バターを溶かしたフライパンでジュワーっと焼く。いい匂い〜。
オムレツはやっぱり朝に焼くべきだと改めて思った。

ごちそうさまでした。

朝食／紅茶
昼食／ロイヤルミルクティー、チーズデニッシュ（ドトール／千駄木）
夕食／魚介のホワイトソーススパ（ロザリオ／春日）

バイトの帰りに文房具屋さんに寄った。
明日はバレンタインデーなので近所のチビッコ、女子高生などなど広い年齢層からなる女子がラッピング用品エリアに群れている。
うー負けそう。

ひさびさに近所のイタリア料理屋に行く。
夫は今日も「ツナとじゃがいものトマトクリームスパ」を注文していた。
そういう私も最近は魚介のホワイトソースが続いている気がする。
ここのホワイトソースはクリームスープっぽくて寒い季節はなかなかよろしい。
たぶんバターがすんごく沢山投入されているんだろうなー、この味は。
おいしい！
太りそうだけど気にしない！

ごちそうさまでした。