みみなが日記


2001年06月02日(土)

今日のご飯

朝食/レタスドッグ、カフェラテ(ドトールコーヒ)
昼食/冷やし梅うどん・かき揚げ丼セット(大戸屋/お茶の水)
夕食/野菜とベーコンのスープ、大根サラダ、焼きソーセージ、フランスパン

朝食は近所のドトールへ行く。
本当はマクドで朝マックしたかったのだが(パンケーキ目当て)寝坊してしまった。
朝マックは10時30分までなので、休日はその時刻を目標に起床するように努力しているのだが、なかなか起きられない。
今日もだめだった。悔しい。

ドトールで夫と向かい合ってぼーっと朝食を食べていると、左側からなんだか視線を感じる。
隣の席のおばあさんがどうもさっきからこちらを見ている。
なんだろうなぁ、私の右横は窓なので、窓の外を見てるだけなのかなー。
と思っていたら突然!

おばあさん「あなた、白いわね〜」
私「はっ?」

いきなり、白いって言われても何が白いのか全然わからない。
ちょうど白のパーカーを羽織っていたので、その話かと思ったら、私の顔を見て言っているらしい。

おばあさん「変なお化粧してなくて、やっぱり素顔が一番よね〜。お生まれは東京?」
私「いえ、静岡です。」
おばあさん「あら、私てっきり青森とか東北の方の方かと思ったわ〜」

東北出身の人って本当にお肌白いんでしょうか?
偏見だー。
おばあさんはその後もずっと素顔が一番素顔が一番と語っていたのだが…。
私は今朝ちゃんと数分かけてお化粧していたのだ。
白い! って思われたって事はファンデーションの色が明るすぎるのか?
一応誉められたわけなのだが、何だかいろんな事を考えてしまった。

なんだかなー、見ず知らずの人に話しかけられる傾向がどうもあるなー、私は。
スーパーなんかでも全然知らないおばさんに
「これ、ほんとに美味しいのかねー」
と突然質問されたりはよくあるな。

夫は「隙があるんじゃない」と言っていたがそうなのだろうか?
隙だらけの女なんてかっこわるい。
何だかよくわからないが気をつけよう。

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バリ旅行に持っていくシュノーケリングセット。
お茶の水の大型スポーツセンターで購入。
リゾートへの旅行でかなり浮かれている。
足ひれだけは止めてくれと夫に反対されたが(荷物が増える)買ってしまった。
夫も水着を購入していた。二人とも浮かれている。

[link:107] 2001年06月03日(日) 00:22


2001年05月30日(水)

今日のご飯
朝食/コーヒーゼリー、紅茶
昼食/コンビニおにぎり1こ、お茶
夕食/豚肉ともやしの蒸しもの、大根サラダ、大根のお味噌汁、ご飯

最近我が家で、或るコーヒーゼリーが流行っている。
近所の大型スーパーで売っていて、1個160円もするのだが夫が「食べたい食べたい」言うので、今日は4個も買ってきた。
このゼリーは北海道のメーカーが作っているものなのだが、ゼリーの形が富士山のようになっている。
しかも山頂にあたるところには切れ目がちゃんとあって、上からクリームとシロップをかけると、クリームが切れ目をつたっていい具合に流れて…まるで富士山!(山といえば全部富士山に見えるのは私が静岡人だからでしょうか?)
なんとまぁ美しいゼリー!
こういう発想って日本人ぽいなー。
これでまずかったらそれまでなんだけど、味も甘さすっきりで美味しいのだ。
今日1個食べたから残りあと3個だ…。
大事に食べよう。

コーヒーといえば、最近嬉しいことがあった。
このまえお客さんがいらした際、チーズケーキを焼いたのでコーヒーも一緒にお出しした。
コーヒーは普段あまり飲まないので、はっきしいって美味しいコーヒーとそうでもないコーヒーの区別がよくわからない。(コーヒーゼリーの美味しさの基準についてはまた別)
ご飯の美味しいのと不味いのはわかるけど、コーヒーって本当にわからないのだ。
紅茶もわかる、日本茶もわかる。でもコーヒーはだめ。

美味しさをわかってないと、自分でそれをうまく再現する事ができない。
あの時飲んだあの味! という目指すものがあると美味しくできると思うんだが。
美味しいコーヒーの基準がわからないので、とりあえずスーパーで美味しそうなパッケージのコーヒー(粗挽き)がセールになってたのでそれを購入し、びくびくしながらお客様にお出ししたのだが、「ここ数ヶ月の内で飲んだコーヒーで一番美味しい!」とお褒めの言葉をいただいた。
そうなの? これでいいの? これって美味しいの?
そうかー。なんかちょっとわかった気もしてきた…?
うーんやっぱりわからん。

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これが「名水 珈琲ゼリー」だ!
名水で作ったガムシロップとミルク付き。
環境庁名水百選の羊蹄のふきだし湧水で作っているそうです。
製造元は北海道ミネラルウォーター(株)。
「山頂のくぼみにミルクを入れると美しく盛りつけることができます」(パッケージ裏参照)

[link:106] 2001年05月31日(木) 00:48


2001年05月24日(木)

今日のご飯
朝食/苺ミルク
昼食/コンビニおにぎり2つ(高菜めんたい、ケンタロウ作じゃこピーおにぎり)
夕食/ツナおろしスパ

夫が風邪をひいた。
いつもは微熱程度でヒーヒー言ってるので「そんなの大丈夫!」と叱っているのだが(夫は自分のカバンにマイ体温計をいつも忍ばせていて、会社でもよく体温を測っているらしい)今回は最初っから38度くらいあって、なかなか下がらない。
本当にしんどい時というのはヒーヒーも言わないし、自分から静か〜にお布団に入って寝てるので、やはりいつものヒーヒーは大げさなジェスチャーみたいなもんなんだなと改めて実感。

6月あたまからなんとバリ島に行くことになっているので、それまでには完全に夫の風邪を治してしまわなければならない。
風邪薬持参でリゾートに行くのは嫌だ。

リゾート、すごく楽しみなのだ。
夫とは1年半前の新婚旅行以来、海外なんて行ってない。
しかもリゾート。
リゾート地ってホントはぼーっとする場所なんだろうな、きっと。
でも夫はぼーっとするのがとっても苦手だ。
だから温泉も苦手だ。
旅館で何をするでもなくぼーっとするのが醍醐味だと思うのだが。
夫いわく貧乏性なのだそうだ。
時間がもったいなくて仕方ないらしい。
あと体調の問題。しゃきしゃき動いてないと、とたんに調子が悪くなってしまうのだ。
たくさん働いたから日曜日くらい身体を休めようといつもより多く寝たり、リラックスすると、とたんに頭痛が襲ってきたりする。
お医者さんがそういうのは休日頭痛というと教えてくれたが、こういう人は結構いるらしい。

旅にはメリハリが大事なので、まぁ始終ぼーっとして終わるのもちょっと淋しいが。
とにかく風邪を治すのだ!

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番台からの風景その1。
石鹸やシャンプーは量販店で買いましょう。
うちではすんごく高い値段で売ってます。
でも忘れちゃった人などは可愛そうに高いお金を払って渋々シャンプーを買っていきます。
ちなみに現在の銭湯の料金、大人は400円です。
野球が始まったので、夕方は比較的ヒマですね。ナイター終わったとたん混み混みになります。

[link:105] 2001年05月25日(金) 02:01


2001年05月20日(日)

今日のご飯
朝食/ショートケーキ、紅茶
昼食/オイルサーディン丼、中華風すっぱいスープ
夕食/1回目・酔虎伝(池袋)、2回目・刀削麺荘(幡ヶ谷)

今日は午後から池袋へ。
池袋、若者がたくさん。
いやー気温が高くなるとギャルの露出度がぐっとあがりますなー。
どきどきです。

夫が池袋のカルチャーセンターでダンスを習っているので、クラスが終わる頃に待ち合わせ。
ダンスクラスのお仲間の方々と合流して居酒屋へ行く。
入った居酒屋がたまたま良かったのか、メニューがバラエティーに富んでいて、しかもなかなか美味しくてびっくり。
最近の居酒屋は侮れません。お酒飲めないけど、安いしご飯食べに来るのもいいかもなー。
焼きおにぎりとサラダとお刺身とか。

そのあとそこで久々にご対面した方にくっついて笹塚へ。
昨日今日とでオフィスの大引っ越しをされている所にお邪魔する。
助っ人として行ったのだが、あらかた作業は済んでいてぼーっと過ごす。

本日2回目の夕ご飯。
幡ヶ谷の「刀削麺荘」というお店へ連れていってもらう。
ここは中国西安料理(西安地方は小麦粉料理の発祥の地だそうだ)を出すお店で、なんと私がここ数年ずーーーと食べたいと思っていた「刀削麺」が目玉商品のお店!
テレビで西南の麺点師の人が頭の上に白い塊(小麦粉を練ったもの)をのせて、ナイフを器用に使って大釜の煮えたぎる湯の中に「シャッシャッ」と白い塊を少しずつ削って投入していた画面を見たときから、もう食べてみたくて仕方がなかった。
最初に削って入れた麺は少し厚めで、だんだん最後に近づくにつれ削り入れる麺は薄くなっていくという芸当(茹で加減を均一にするため)が凄い! 

私がみたテレビでは刀削麺を作るなんて凄いことなのに、それに加えて頭の上から麺を百発百中鍋のなかに削り入れる事ができる超人ということで紹介されていた。
ここのお店の人はさすがに頭に麺生地をのせてはいなかったが、とても美味しかった。
麺はシコシコした部分と水餃子の皮の部分のようなトロリとした部分が共存していて、辛目のスープと平べったい麺がよくからんで美味しい。
さりげない前菜、くらげや野菜の酢の物みたいなものも全部美味しくて、大満足だった。
あと香菜だけがてんこもりになってて酸っぱいけど濃厚なドレッシングがかかってるサラダもすごく美味しくておかわりしたいほどだった。
杏仁豆腐も柔らかめでつるっといただく。美味しい。
絶対もう1回行くぞ。
おー!

ごちそうさまでした。


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刀削麺荘(幡ヶ谷)以外にも都内に何件かあるらしいです。
神田西口店、飯田橋店、小川町店、六本木店、名古屋の池下にもある!
各お店に中国の一級麺点師さんがいるみたいですね。今度は近所の飯田橋店に行ってみようか。

[link:104] 2001年05月20日(日) 01:51


2001年05月09日(水)

今日のご飯
朝食/トースト(苺ジャム)、紅茶
昼食/辛みトマトソーススパ(根津)
夕食/ハッシュドビーフ、チーズオムレツ

なんだか凄く眠い一日だった。
夕ご飯の支度もせずに寝ているとチャイムの音が。
インターネットで注文しておいた食器が届いた!
一気に眠気ふっとぶ。

仙台にある仙台箪笥のお店(http://www.rakuten.co.jp/keyaki/)が楽天に出店していて、そこの箪笥も素晴らしいのだが店長が選んだ食器や小物がクリアランスセールなどでお安く(定価よりは)購入できる。
もともとはこのお店、仙台に住む友人に教えてもらって知ったのだが、インターネットだと購入前にいろいろ商品について質問メールができたりして便利だな。
電話が苦手な人はすごく助かる。

買ったのは「古谷信男作、白鉄線マロン皿(大)」(http://www.rakuten.co.jp/keyaki/441875/441880/
なんと一気に5枚も買った。
食器を触りもしないで、重さを確かめもしないで買ったのは初めてで到着までドキドキだった。
でも名前の「マロン皿」というのがなんとも可愛く、気になった。
ここ最近、結婚する際自分で買った(一枚700円)円形の大きめ5枚揃いのベージュのお皿(うちで一番使用頻度が高い)になんとなく飽きてしまっていて、「次は絶対ちょっと変形なのがいなぁ」と思っていたのだった。

マロン皿、本当に栗のかたちだ。
可愛すぎる。
カレーもスパゲティもチャーハンも野菜炒めも、早く作ってのせてみたい!
あー、ケーキも合いそうだなぁ。
やっぱモンブランをのせるべきかなぁ。
モンブラン、作ったことないなぁ。
秋になったら作ろう。

ごちそうさまでした。

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マロン皿を写真に撮る。素人には白いものは難しいですね。うまく撮せませんでした。食器撮すのって難しいですね。

[link:103] 2001年05月10日(木) 02:08

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