こらない

2005-01-26 (水)

寝かすプリン「アムプリン」

Today's TOMOROFの2005-01-26に「寝かすプリン」の話。
移動販売プリン屋さんによるプリンらしく、

  • 元は国分寺市(ショップ販売はありなのか不明)
  • 他にも吉祥寺(週末なのですぐ売り切れるらしい)と
  • 千歳烏山を回っているらしい。
  • 国立ではいつも暇そうだが。
  • そして回る場所(バンで売ることのできる場所)募集中 ! らしい。
  • 最近「まめ蔵(吉祥寺のカレー屋)」でも出すようになったらしい。

といったことになっているらしい。

そのプリン。

買いたてを食べると割とあっさり。
しかし、このプリンの良さは「寝かす」ことにあるのだ。
日に日にねっちりしっとり濃厚になっていくのだ。
木曜に買うと賞味期限は次の月曜。それまでちっとずつ、濃厚になっていく様を味わうヨロコビ。

というわけで、「寝かす」と美味いらしい。
食べたい。

2005-01-26 (水) UP
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