De Bonbon à Tartine

2012-06-28 (木)

奄美プラムのクラフティ

こんにちは。武田です。

クラフティー焼きましたよ〜。冷やして食べるととても美味しいタルトです♪奄美プラムは今回初めて食べました。(熟しているため)酸味は弱いのですが、甘みがあって、とてもみずみずしいです。食感も丁度よく、サワークリームやアーモンドパウダーを使ったアパレイユとぴったりです♪

プラムが無くなり次第終了ですので、興味のある方はお早めにどうぞ♪