町田 鯛スープラーメン あおぞら

12時間ずっと働いてた。
　
　
　
店の仕込み時間を10分短縮する為に、仕込み前の仕込みを念入りに施す。（約1時間）
　
　
　
そすると、あら不思議！
　
スープがまた一段と円やかになる。
ていうのを、どの仕込みの仕込みにも施している。
　
　
　
そすると。。。
　
　
　
休憩時間がどんどん無くなっていくワケだが、だがしかし、、、
　
それを知ってしまったら、やらないワケにいかないワケだ。
　
　
　
　
　
走れば（走らないけど）一分の自宅の遠いこと遠いこと(°_°)
　
自宅のアレコレを下請け（長女次女）に電話一本で請け負わせて、今日も仕込みの仕込みや、その仕込みをやってました。。。
　
　
　
で、
今日はもう絶対！夜営業に間に合わない～～～！(>_<)
　
私ピーンチ！！
　
と思っていたら、何も知らない副店長がホニャララとやって来た。
とりあえず、自分で大盛りラーメン作って、自分でライスinしてガツガツ食って、自動的に仕込みの最終項目をこなして下さいました☆
　
　
　
え～と、
　
投げ縄じゃなくて・・・
　
え～と、
　
綱渡り！
　
　
　
のように始まった夜営業でした☆
　
　
　
ただいまクッテリヽ( ~д~)ﾉ
　
ヘトヘト中。。。
　
　
　
　
　
rit's